当店のブレンド３種類のお試しセットです。

マイルドブレンド
チョコレートブレンド 200g
フレンチブレンド

各100g/計300g

マイルドブレンド
中煎り。ラテンアメリカのバランスが良いブレンド。
癖がなく、香り、コク、酸味を程よく楽しめるコーヒーです。

ご家庭でも淹れやすいよう、誰が入れてもブレがない。ボディを小さくまとめつつ、甘みが残る焙煎に仕上げました。

コーヒーの温度が人肌くらいになった時に甘みがきたつようなイメージです。
忙しい朝、軽食も取らない時でも、軽く飲んでいただけます。

ナッツと合わせて飲んでいただいても美味しいと思います。

チョコレートブレンド 200g
中深煎り。ラテンアメリカのほどよくビターさを楽しめるブレンド。
冷めても味の変化が少ない、バランスが取れた味です。

”デザートに合わせるのに最適なコーヒー”をイメージして、ブレンド、焙煎しました。
マイルドブレンドより焙煎度を深くし、中深煎ならではのローストの香りが抜けたあと、甘みのような余韻が残るよう仕上げています。

ミルクにも合いますので、ラテやカフェオレにもおすすめです。
ドリップ以外にも色々な抽出スタイルに入れることができるのも特徴です。

ぜひ、スイーツに合わせてお楽しみにください。

フレンチブレンド
深煎りのラテンアメリカ、インドネシアのブレンド。
しっかりとしたローストのコク、苦味を楽しめます。渋みは残らないようにクリーンにローストしています。

家庭のペーパードリップでもネルドリップのような質感を出せるようにイメージをしてブレンド、焙煎しました。
焙煎では、コク、苦味、ローストの香りを引き出しつつ、後味の渋み、雑味を出さないように細心の注意をした。
（温度が下がっても苦味だけが残るようにはしていません）

深煎りは味が単調になりがちですが、味に深みが出るようにナチュラルとウィッシュのグアテマラを2種類入れることで調整しました。